じゃばらピール
じゃばらとは、レモンやすだちなどと同じ香酸かんきつ類で、ビタミンCやクエン酸が豊富に含まれています。
大きさはみかんほどですが、色はレモンやすだちのような黄緑色をしています。強烈な酸味とほんのりした苦みが特徴です。
かつては、和歌山県の北山村に1本だけ自生していたため、幻の果実と呼ばれていたそうです。
じゃばらの果皮には、アレルギー物質を抑制する働きを持つナリルチンという成分が、他の香酸かんきつ類に比べ、非常に多く含まれています。
そのため、花粉症に効果があるのではないかと近年注目されている果物です。
そんなじゃばらの果皮に砂糖をコーティングしました。苦みと酸味、鼻にスーッと抜ける爽やかさで人気です。そのまま食べたり、ヨーグルトや紅茶と一緒に食べるのもおすすめです。
【販売価格】
食べ切り・個包装 25g 380円
チャック付き・小 30g 320円
チャック付き・大 100g 1680円
【原材料名】
じゃばら(愛媛県産)、砂糖、トレハロース、
酸化防止剤(ビタミンC)、クエン酸
【栄養成分表示】(100g当たり)
エネルギー:295kcal
たんぱく質:0.4g
脂質:1.0g
炭水化物:74.0g
食塩相当量:0.00g
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