News

【管理栄養士が解説】ソイプロテインがダイエットに効果的な理由

プロテインは近年ずいぶんと身近になりました。

プロテインというと、ゴリゴリのマッチョの人の飲み物というイメージがあったのは昔の話・・・・
しかもお世辞にも美味しいとは言えない独特な風味のものを頑張って一気飲み!そんな時代もありましたよね・・・・

健康意識の高い人が増え、スポーツジムの店舗数も急増。
プロテイン飲料もドラッグストアだけでなく、コンビニでも手軽に手に入るようになりました。

このプロテイン、いざ飲んでみようと思うと種類の多さに戸惑う方も多いのでは・・・・?

プロテインには、ホエイプロテイン、ソイプロテイン、ピープロテインなどがあります。
どのたんぱく質にもそれぞれ特徴があるので、目的に合わせて、効率よく選べるとよいですよね。

今回は、初めてプロテインを飲む方に向けて、基本的な知識からソイプロテインがなぜダイエットに良いかを解説していきます。

プロテインとは


直訳するとプロテイン=たんぱく質。食品で言うと、肉や魚、大豆などを思い浮かべる方が多いと思います。

たんぱく質は筋肉の元になるだけでなく、内臓や皮膚、髪の毛、爪など私たちの体を構成する大切な栄養素で、日々の食生活からも摂取が可能です。

しかし、たんぱく質をたくさん摂取しようとして、肉料理や魚料理ばかり食べると今度は脂質や塩分、コレステロールの摂りすぎにつながったりなど、他の問題も出てきます。

そこで、たんぱく質を効率的に摂取できるものとしていわゆる「プロテイン(プロテインパウダー)」が普及しています。

なぜソイプロテイン?

ソイプロテインは大豆由来のたんぱく質です。
納豆や豆腐、味噌や醤油など日本人の食生活に欠かせない大豆製品。

植物性のたんぱく質なので、動物性のホエイプロテインに比べて脂質量が少なく、また吸収がゆっくりなので満腹感が持続しやすいといわれており、忙しい時の食事替わりとしても人気です。

ソイプロテインで期待できる効果?


ソイプロテインの嬉しい効果・効能についてご説明しますね。

「イソフラボン」

女性ホルモンに似た働きがあると言われる女性に嬉しい成分

豆腐や納豆を美容目的に食べている女性も多いのではないでしょうか。

「アミノ酸スコア」

大豆由来のソイプロテインは植物性たんぱく質でありながら、アミノ酸スコアも利用効率も動物性たんぱく質に匹敵するほどの値です。

「大豆ペプチド」

ソイプロテインが分解されていく過程で、大豆ペプチドを経ることがあります。

大豆ペプチドの生理作用の研究は数多く行われており、基礎代謝や食事後のカロリー消費を増加させ、体脂肪の燃焼を促進させると言われています。

飲むタイミング

どのタイミングでも構いませんが、あえておすすめするとしたら↓になります。

①運動後

②朝食時

③寝る前

①運動後

運動習慣がある方は運動後がおすすめです。

言わずと知れたプロテインの飲み方のまさに王道ですね。運動後30~45分以内は筋肉へ送られるアミノ酸量が3倍にまでアップしていると言われています。
運動習慣がある方は運動後に飲むのがおすすめです。

②朝食時

眠っていた身体を活動モードに切り替えるのは朝の光に加えて、たんぱく質が大切です。

朝食でたんぱく質を摂ることで身体が活動モードになり、代謝がぐっと高まります
パンとコーヒーだけ、お茶漬けだけ、などの朝食ではたんぱく質が不足してしまうので、身体を目覚めさせる‘朝プロテイン‘がおすすめです。

起床後30分以内に食べることが効果的と言われています。

私も愛飲していますが、朝飲むと午前中を元気に(&お腹が鳴るのを心配せずに笑)過ごせるような気がしています。

③寝る前

以外と知られていない飲み方ですが、「寝る前プロテイン」

人間の体内では、就寝中に多くの成長ホルモンが分泌されています。

成長ホルモンはたんぱく質の吸収を促す働きがあることで知られており、就寝する30分~1時間前を目安に摂取するとよいと言われています。
特にソイプロテインは吸収がおだやかなので就寝中の身体にゆっくりと栄養を与えてくれます

胃腸が弱い方の場合、寝る直前の摂取は胃痛や胃もたれの原因になりえますので、体調に合わせてお飲みください。

おすすめの飲み方


1回当たり本品大さじ3杯(約30g)を目安に、牛乳や豆乳とよくシェイクしてお飲みください。

上記のようにドリンクしてお飲みいただくほか、ヨーグルトに混ぜたり、細かく刻んだバナナと和えたり、バニラアイスにトッピングしてもおいしくお召し上がりいただけます。

プロテインを飲むときの注意点


ドラッグストなどでよく私たちが目にするプロテインは複数の栄養素が含まれる商品が多く、他のサプリ(錠剤タイプや他の健康食品など)を併用していたりすると、組み合わせによっては栄養素を過剰摂取してしまう可能性があります。

*ココウーケのプロテインはビタミンなどを添加しておりません

通院をされている方、医師の処方を受けている方などは医師に相談してくださいね。

いくら健康にイイ!というものでも、プロテインに限らず、偏った食品の摂取を続ければ身体には毒です。

私としても3食を置き換えるなど無理な摂取は推奨しておりません。

ココウーケのソイ


大豆特有の青臭さや苦みが抑えられており、雑穀の香ばしさと相まって、とても飲みやすいプロテインです。

ドラッグストなどでよく私たちが目にするプロテインは炭水化物含量がかなり少なくなっていますが、ココウーケのプロテインシリーズは24種類の雑穀を配合しているので、雑穀由来の炭水化物も適度に摂ることができます。

お客様の中には腹持ちの良さから、置き換え食として利用されている方も多いように感じます。また、おやつ代わりにもおすすめです。

購入はこちらから
https://cocouke.com/entry02/ソイプロテイン/

お知らせ一覧

所在地/静岡市葵区七間町6-5 石上ビル1F
TEL/054-686-2853
営業時間/10:30-17:30(日曜10:30-15:30)
定休日/水曜日

BEAUTY & ZAKKOKU COCOØke(ココウーケ)外観